Curso De Control Industrial SENA

Curso De Control Industrial SENA

¿Eres un profesional de la industria? ¿Te llama la atención la industria alimentaria? ¿Quisieras expandir tu hoja de vida? ¡Hazlo con este curso del SENA.

Curso SENA de análisis y control de calidad en la industria alimentaria

Los alimentos constituyen la fuente energía principal de los seres humanos.

Desde mucho antes del individuo conocer la necesidad de reproducirse o entretenerse, se interpuso la de alimentarse.

Hoy en día los avances tecnológicos e industriales permiten la producción a gran escala de muchísimos tipos de alimentos. Ya no es necesario tener cultivos en casa, recolectar o cazar para poder comer.

Como otros procesos industriales, los procedimientos para producir los alimentos son muy complejos. Pero en especial este tipo de producción es muy delicada, ya que son productos destinados al consumo humano.

Los controles de calidad y pruebas que deben pasar y por las cuales deben regirse son bastante rigurosos.

Conocer como analizar y controlar cada detalle dentro de la industria alimentaria es vital para todo profesional que se desempeña en esa área.

Características de este programa de control industrial SENA

El Servicio Nacional de Aprendizaje en su continua misión de formar, educar y capacitar a la ciudadanía colombiana.

Trae hasta ellos una variedad de cursos, entre ellos el de Análisis y Control de Calidad en la Industria Alimentaria.

  • La formación tendrá una duración de 40 horas, en las cuales se estudiarán 4 unidades.
  • Será de modalidad virtual, esto facilitará el acceso a la educación a aquellos que por muchas razones no pueden movilizarse y que realizarán su formación desde el lugar en que se encuentren.

Por tratarse de un curso virtual, el estudiante debe poseer habilidades informáticas básicas. No puede ser un inconveniente el manejo de navegadores de internet, correo electrónico, software para presentaciones, procesadores de texto, entre otros. Las inscripciones para optar al programa serán de cáracter permanente y a través de la página web oficial de la plataforma SENA SOFIA PLUS.

La primera es sobre las generalidades de los aditivos y el segundo objetivo es sobre el uso de los aditivos alimentarios. Posteriormente las unidades 3 y 4 harán referencia a los sistemas de autocontrol y análisis de calidad.

Todas estas herramientas otorgadas servirán para que el estudiante pueda conocer y determinar los estándares de calidad y protocolos establecidos.

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